Zum Verkauf steht eine etablierte Premium-Feinkostmanufaktur mit außergewöhnlich hoher Stammkundenquote, starkem regionalem Bekanntheitsgrad und einem nahezu konkurrenzlosen Konzept am Markt in Hamburg + Umgebung.
Das Unternehmen kombiniert handwerklich hergestellte Feinkostprodukte, hochwertige Käsespezialitäten sowie hausgemachte Kuchen in einem einzigartigen Verkaufskonzept. Besonders hervorzuheben ist der mobile Spezialitäten-Marktwagen, mit dem das Unternehmen seit vielen Jahren erfolgreich auf Wochenmärkten vertreten ist.
Zusätzlich wurde ein moderner Online-Shop aufgebaut, über den bereits erste deutschlandweite Verkäufe erzielt werden.
//// TOP MERKMALE ////
1.)) Hohe Wiederkaufrate & Kundenbindung von +80%. Wir überzeugen durch eine außergewöhnlich starke Kundenbindung, die deutlich über dem Branchendurchschnitt liegt. Dieses Niveau spricht klar für hohe Produktqualität, starke Markenidentität und eine ausgeprägte Kundenzufriedenheit. Gleichzeitig sorgt der hohe Anteil wiederkehrender Käufer für ein kontinuierliches Grundrauschen an Umsatz und schafft eine überdurchschnittlich hohe Planbarkeit sowie Stabilität in der Umsatzentwicklung.
2.)) SEIT 2008 ETABLIERT: Die Marke ist seit 2008 erfolgreich etabliert und konnte sich über die letzten 18 Jahre einen ausgezeichneten Ruf erarbeiten und konstant wachsen.
3.)) Stabile Umsätze / Gewinne und geringe Werbekosten sorgen für viel Spielraum und Gestaltungsfreiheit.
4.)) Starkes Wachstum über zusätzlichen Onlineshop geplant.
//// ZAHLEN ////
2023 Umsatz: 765.647 EUR
2023 Gewinn: 84.011 EUR
2024 Umsatz: 796.853 EUR
2024 Gewinn: 190.605 EUR
2025 Umsatz: 795.793 EUR
2025 Gewinn: 172.467 EUR
Prognose 2026: gleichbleibend
Als Verkaufspreis haben wir uns 750.000 EUR vorgestellt. Im Kaufpreis ist das gesamte Inventar + der Marktwagen im Wert von ca. 215.000 EUR mit enthalten. Der reine Kaufpreis für das Projekt läge somit gerade einmal bei ca. 535.000€. Dies entspricht einem Gewinnmultiple von 2-3, was unter Berücksichtigung des langen Alters des Betriebs sowie der sehr positiven Entwicklung über die letzten Jahre unserer Ansicht nach sehr fair angesetzt ist.
//// VERKAUFSGRUND ////
Der Verkauf erfolgt aus privaten Gründen aufgrund geplanter Auswanderung der Eigentümer.
//// GEEIGNET FÜR ////
Geeignet für diejenigen, die ein mit Liebe geführtes und profitables Feinkost- und Genusskonzept mit hoher Stammkundenbindung übernehmen möchten. Besonders interessant für Unternehmer aus den Bereichen Gastronomie, Feinkost, Lebensmittelproduktion oder E-Commerce, die ein einzigartiges Marktkonzept mit zusätzlichem Wachstumspotenzial im Onlinehandel weiter ausbauen möchten. Auch für Quereinsteiger mit Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Kundenkontakt geeignet.







